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Kleine Schlemmereien für Genießer, Kalorienzähler
und den kleinen Hunger
Schmalzbrot
Leckeres selbstgebackenes Brot mit Schmalz
3,00 €
Strammer Max
Bauernbrot mit saftigem gekochten Schinken und 2 Spiegeleiern
7,80 €
Toast "Hawaii" mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
7,90 €
Friedas köstliche Versuchung
eine wirkliche Riesenbockwurst mit Pommes frites
5,70 €
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
6,40 €
Fritierte Champignons
Panierte frische Champignons werden im tiefen Fett angebräunt und erhalten mit Knoblauchmayonnaise den letzten Pfiff.
7,40 €
Pikanter Chili-Käse mit fruchtiger Sauce
7,90€
Gebackener Camembert
2 kleine Camemberts werden paniert und knusprig braun gebraten. Das verstärkt den Geschmack und schafft einen interessanten Kontrast zu dem Preiselbeergelee.
Dazu gibt es getoastetes Weißbrot und Butter.
7,90 €
reduzierte Portion 6,10 €
Überbackenes Bratkartoffelpfännchen
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln werden mit feingeriebenem Holländer Käse überbacken - klein aber oho.
4,90 €
Ganz einfach unwiderstehlich – Suppen
Honnefer Kartoffelsuppe
mit Lauch, Zwiebeln, Speck und Sahne
3,80 €
Tomatencremesüppchen mit Sahnehaube
angedünstete Speck- und Zwiebelwürfel mit geschälten Tomatenstücken aufgekocht und mit Gewürzen abgeschmeckt. Zum Schluß mit einem kräftigen Schuß Sahne verfeinert.
3,80 €
Höhnerzupp
met Nüdelche un kleinjeschnittene Champignons
3,80 €
Aus heimischen und benachbarten Schrebergärten
Vitaminstoss – Ein ganzerTeller voll Eissalat, Krautstreifen, Möhrenstiften, Rettichstiften, Gurkenscheiben und Tomatenecken mit frisch gebratenen Champignonscheiben und herzhaften Zwiebelringen in leichter Marinade.
8,90 €
Schlemmersalat
Ein großer gemischter Salatteller mit einem gebackenen Camember und Preiselbeeren
9,90€
Schlot met Brottuffele - Über eine Mischung verschiedener knackfrischer Salate mit einem leckeren Sahne-Joghurtdressing werden knusprige Bratkartoffeln gegeben
. 8,90 €
Ratsherrensalat
Bunter Salatteller von frischen Blatt- und Gemüsesalaten in Sauerrahm-Joghurtdressing. Obenauf saftige gebratene Fleischstreifen vom argentinischen Rumpsteak mit frisch gebratenen Champignons und Zwiebelringen.
12,80 €
Rhöndorfer Zwischenmahlzeit - Kleines saftig gegrilltes Schweinerückensteak mit einem Spiegelei obenauf wird auf getoastetem Weißbrot angerichtet und mit Salaten umlegt.
9,90 €
Aus Garten und Stall - Geschwenkte Putenbruststreifen auf einem Salat von bunten Paprikastreifen, Eissalat, grünen Gurkenscheiben und Tomaten. 9,90 €
Leckermannstoast - Neben einem bunten Salat werden 2 zarte Schweinemedaillons auf Toast angerichtet. Diese werden dann noch mit gegrillter Ananas belegt und mit etwas Sauce Hollandaise abgerundet.
10,90 €
Rheinbreitbacher Gemüsepfännchen Gemischte Gemüse, noch etwas knackig, mit einem Tupfer Hollandaise überbacken und mit Rösti-Ecken serviert.
9,90 €
Gemischter Beilagensalatteller
3,30 €
Mittlerer gemischter Salatteller
5,50 €
Vom O-bach und seinen Nebenflüssen
Für Ortsfremde:Der O-bach trennt den Stadtteil Selhof vom Rest der Welt..
Labberdan
…ist die kölsche Bezeichnung für Kabeljau. Ein pochiertes Kabeljaufilet auf Reis mit einer leichten Senf-Zwiebelsauce umgossen und mit einem gemischten Salatteller serviert.
14,20 €
Calamares in Bierteig
Tintenfischringe ( Loch für Loch = 0 Kalorien!!!!) in einem Salatkranz angerichtet und mit leichter Knoblauchmayonnaise serviert.
8,90 €
Eingelegte Heringsfilets in Sahne
Gut gewässerte Matjesfilets mit Zwiebeln, Gurken Äpfeln, Kräutern und Gewürzen in Sahnesoße. Dazu schmecken am besten Salzkartoffeln.
9,90 €
Aus unserer Gegend
Dazu gehört unbedingt ein „Beamtenschweiß“
Mettwurst-Pfanne "Altes Rathaus"
Deftige Mettwurst in einer Pfanne mit Zwiebelringen, Paprika und knusprigen Bratkartoffeln gebraten. - Ein Essen für den großen Hunger –
10,90€
reduzierte Portion 9,70 €
Himmel un Äd
Die Äpfel vom rheinischen Himmel mit den Kartoffeln aus der Erde haben diesem typischen rheinischen Gericht den Namen gegeben. Obenauf gehört noch gebratene Blutwurst, wie sie früher daheim selbst gemacht wurde, und Zwiebeln.
8,90 €
Unsere Spezialität – Wo jitt et dat noch?
Echter Rheinischer Sauerbraten "Trab-Trab" vom Päd
met Klöß un Appelmus
Klassischer rheinischer Sauerbraten (Nur der beste wird vom Pferd gemacht und heißt dann "Trab-Trab"), mindestens 1 Woche in Marinade eingelegt, mit Mandel-Rosinensoße, Klößen und Apfelmus. Dieser Sauerbraten war das klassische Festtagsessen im Rheinland. 15,50 €
reduzierte Portion 13,80 €
Nach zuverlässiger Auskunft unseres Pferdemetzgers Barz aus Neuwied wurde doch kein Amtsschimmel verarbeitet
Schmelztal-Wildragout
Im Schmelztal wird nicht nur geträumt, sondern auch gejagt. Schöne Fleischstücke vom Wild werden mit Zwiebeln, Lorbeer und Wacholderbeeren geschmort, mit Rotwein abgelöscht und mit gemischten Waldpilzen, Kartoffelklößen und Apfelmus serviert.
14,90 €
Lendchenpfanne "Westerwälder Art"
Gegrillte Schweinemedaillons auf knusprigen Bratkartoffeln mit reichlich gebratenem Speck und Zwiebeln belegt. Dazu servieren wir einen gemischten Salatteller
. 15,20 €
reduzierte Portion 15,70 €
Decke Bunne met Speck
Junge Dicke Bohnenkerne mit einer Scheibe vom gut durchwachsenen gekochten Bauchspeck und Salzkartoffeln
9,90 €
Große und kleine Schweinereien
Franz-Josefs Leibspeise
Pikante Petersiliensülze mit hausgemachter Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln.
8,50 €
Löwenburger Grillpfanne
Saftige Schweinerückensteaks mit deftig gebratenem Speck und Zwiebeln auf Bauernbrot angerichtet und mit Käse überbacken. Dazu gehört ein gemischter Salatteller..
14,20 €
Kutscherteller
Scharf angebratenes Schweinegeschnetzeltes wird mit Paprika und Reis in einer Pfanne geschwenkt dann mit Chilisoße, saurer Sahne und Gewürzen pikant abgeschmeckt und mit einem gemischten Salatteller serviert.
14,20 €
Lieschen's Geheimnis
Magere Fleischstreifen vom Schwein werden in einer extrem heißen Pfanne so geschwenkt, dass eine richtige Flamme hochschlägt. Mit Sahne abgelöscht und frischen Champignonscheiben verfeinert, wird das Ganze mit Kroketten und gemischtem Salat serviert.
14,20 €
reduzierte Portion 12,00 €
Schweinefilet Medaillons „Altes Standesamt“
auf einer Soße von karamelisierten Apfelspalten, mit Sahne abgelöscht. Dazu servieren wir Kartoffelkroketten und einen gemischten Salatteller
15,20 €
reduzierte Portion 13,70 €
Heute schon geschnitzelt ?
Bitte beachten Sie unsere Sonderkarte
Bunt und rund - Pfannkuchen
Einfach Pfann-tastisch
Süße Pfannkuchen – nicht nur hinterher
Pfannkuchen „natur“ mit Puderzucker bestreut
3,50 €
Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker
6,50 €
Blaubeer-Pfannkuchen
7,80 €
Zauberbällchen
Pfannkuchen mit einer dicken Kugel Vanilleeis mit Sahne und mit Puderzucker bestreut
5,70 €
Herzhafte Pfannkuchen eingebacken
Speckpfannkuchen, der Klassiker ...und läuft und läuft und läuft....
6,90 €
Camembert-Pfannkuchen mit Preisselbeeren
7,50 €
Schweizer Pfannkuchen,
mit Tomatenscheiben belegt und mit Käse und Zwiebeln überbacken
8,20 €
Hawaii-Pfannkuchen
mit Käse, Ananas und Schinken überbacken
8,20 €
Herzhafte Pfannkuchen gefüllt
Jäger-Pfannkuchen
mit leckeren Rahmchampignons gefüllt
7,90 €
Zigeunerpfannkuchen
pikant gefüllt mit pikanter Soße von Zwiebeln, Gurken und Paprika und Tomaten und Chili.
8,50 €
Rumpsteaks für Erwachsene
Für Steak-Liebhaber ist bei diesen Kombinationen zunächst eine Portion von 300 g vorgesehen, die kleinere 200 g Portion ist als reduzierte Portion ausgewiesen. Wenn Sie die kleinere Portion wünschen, bestellen Sie das bitte ausdrücklich, da wir sonst unsere „Normalportion für Steak-Liebhaber“ servieren. Diese Steaks werden rosa gebraten. Wenn Sie lieber „Englisch“ (im Kern noch rot) oder „Durch“ wünschen, bestellen Sie das bitte bei Ihrer Bedienung. Wenn Sie ein 300er Steak „Durch“ bestellen, werden wir 2 dünnere Scheiben schneiden, damit die Garzeit nicht zu lang wird..
Selhofer Orkan
Ein zartes Rumpsteak, rosa gegrillt, unter einem Berg von gebratenen Zwiebeln mit einem kleinen Klecks Sahnemeerrettich. Dazu gehört natürlich eine kräftige Portion Bratkartoffeln.
20,90 €
reduzierte Portion 17,30 €
Königin-Sophie-Steak
Die ehemalige schwedische Königin Sophie besuchte früher häufig Bad Honnef. Weil die Schweden gern Fleisch mit Obst verbinden, wird dieses saftige Rumpsteak abgerundet mit einer Sauce aus Apfelspalten, kurz angeschwitzt, mit Calvados abgelöscht und zum Schluß mit Sahne abgeschmeckt. Dazu servieren wir Kartoffelkroketten.
20,90 €
reduzierte Portion 17,30 €
Honnefer Oberbürgermeisterteller
Dieses 300g Rumpsteak wird rosa gebraten, mit grob geschrotetem Pfeffer gewürzt und mit hausgemachter Kräuterbutter auf getoastetem Weißbrot angerichtet.Drumherum gibt es nur noch etwas Salat. - Ein Essen für Fleischliebhaber!-
19,90 €
reduzierte Portion 16,90 €
Oppositions-Doping
Das gibt Feuer! Frisch angebratene Zwiebel- und Paprikastreifen werden mit Chilisauce abgelöscht und noch etwas nachgeschärft. Darunter verschwindet dann fast das ganze Steak, zu dem wir dann fritierte Kartoffelstäbchen servieren.
20,90 €
erte Portion 17,30 €
Pikantes Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße
Zarte Rumpsteakstreifen (ca. 200g Frischgewicht) mit grünem Pfeffer scharf angebraten, mit Sahne abgelöscht und mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salatteller serviert
19,90 €
reduzierte Portion 16,90 €
Süßer Abschluß - da sollte man nicht widerstehen
Echtes Honnefer Hüftgold
hausgemachte Rote Grütze mit Vanille-Eis
und Schlagsahne
5,00 €
Dame Blanche
Vanille-Eis mit heißer Schokoladensoße und Schlagsahne
5,00 €
Gemischtes Eis mit Schlagsahne
3,50 €
Gemischtes Eis
Die drei "Eisheiligen": Schoko, Vanille und Erdbeer
3,00 €
hausgemachte Joghurtcreme
3,00 €
Eiskaffee
3,30 €
Schlemmerbecher
Vanille-Eis mit Mangosoße und Schlagsahne
5,00 €
Schwalbs Heimliche Liebe
Schokoladeneis mit Eierlikör und Schlagsahne
5,00 €
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